Chef Massimo (马西莫主厨) presidente della Delegazione Cinese della Federazione Italiana Cuochi (FIC)

chef Massimo e Lu Han

Lo chef Massimiliano Esposito è ovunque conosciuto in Cina come Chef Massimo 马西莫主厨.
Ha un incarico rilevantissimo per il settore food italiano: è il presidente, di recentissima nomina, della Delegazione Cinese della Federazione Italiana Cuochi (Federation of Italian Chefs FIC).

Ha già dimostrato di essere un’importante bandiera per far conoscere in Cina la cucina e la cultura italiana organizzando eventi che sono stati in grado di catalizzare i principali media cinesi trasformandolo in uno chefstar (come gli archistar).

Dopo aver vinto nel 2016 Master Chef Cinese, ha organizzato le prime edizioni di Pizza e Pasta italiana, Italian pasta summit China edition, e soprattutto Italian Cuisine & Wines, World Summit, China Roadshow.

facebook.com/chinaChefMassimo/